牛丼チェーン店の一角、すき家。
僕もよくまぐろたたき丼や鳥そぼろ丼、定食を食べに赴いている。
先週の土曜日、昼飯を食べにすき家に足を運んだ。
ちょっと遠出していた為、初めて入るすき家だ。
店内に入り、タブレット端末でメニューを確認する。
まぁチェーン店だしどこも変わらないな。
まぐろたたき丼も捨てがたいけど、たまにはさば定食でも食べようかな。
そんなことを思いながらさば定食を注文し、確定する前にサイドメニューに目を移した。
ちょっと懐に余裕あるし、サイドメニュー頼んでみるかと思いながらページをめくる。
「からあげ」
ん?すき家に唐揚げなんかあったっけ?
ふとスマホで調べてみる。
どうやら一部店舗で取り扱ってるらしい。
僕が住んでいる地域には「からあげ」が置いていないし、興味本位で頼んでみた。
待つこと数分
「お待たせしましたー」と店員さんがさば定食を持ってきてくれた。
流石すき家だ。早い。
しかし、「からあげはもう少々お待ちください。」と言われ、とりあえず先にさば定食に手を付けることにした。
さば定食、マジで美味い。
さばが美味いのは勿論だが、お新香や味付け海苔だけでご飯がぐいぐい進む。
おいおい、からあげが来る前にご飯が無くなっちまうよ。
それにしても、ごはん大盛で650円は安い。
そんな感じで定食に夢中になっていたところに、
「お待たせしましたーからあげですー」と、店員さんが持ってきてくれた。
唐揚げを受け取り、テーブルに乗せる。

正直見た目は普通。
特に大きいわけではなく、スパイスがかかっているわけでもない。香りも普通。
でも、出来立てみたいだ。
湯気が立っている。
アツアツのうちに頂こう。
「ザクッ」
衣の感触が他の唐揚げと全然違う。
肉の美味しさに感動することは多くても、衣に衝撃を受けることは無かった。
この唐揚げは衣が違う。噛むのが楽しい。
さっきまで定食を楽しんでいた自分が、たった二つしかないからあげに夢中になっていた。
こんなサイドメニューがあったとは。

中を割ってみると、衣で盛ってあるわけではなく、ちゃんとみっちり肉が入っている。
次回来たときは6個入りの方を頼みたい。
あと、サイドメニューにマヨネーズとかコチュジャンとかの調味料もあるから、それらを付けながら食べるとまた違う世界が見えそうだ。
最後にすき家の唐揚げの栄養成分見ておくか。
からあげ2個
カロリー:123kcal
タンパク質:10.1g
脂質:6.8g
炭水化物:5.2g
塩分:0.8g
なんか唐揚げにしては脂質が低くね?
もしかして胸肉か?
なんて良い牛丼チェーン店なんだ…
なお、ここまで牛肉を食べていない模様。